الخميس, أكتوبر 31, 2024
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Business Laiterie spécialiste dans le lait et ses produits dérivés  

Business model Canevas 4 Laiterie spécialiste dans le lait et ses

produits dérivés Secteur d’activité : Restauration

Industrie agroalimentaire produits laitiers dérivés & fromagers

Business Laiterie spécialiste dans le lait et ses produits dérivés  
dar almoukawil

Définition Globale de l’activité :
Production de dérivés du lait,fromage , jben , yaourt , raib ………..

  1. Activités clés : Production de produits laitiers de haute qualité avec un
    conditionnement normalisé et vente sur un étalage de luxe
  2. Ressources clés : atelier de production, magasin à forte chalandise dans un
    quartier luxueux matières premières de haute qualité, produits d’emballage, main
    d’œuvre spécialisée
  3. Sources de revenus : Ventes directes au store, ventes en livraison spéciales
  4. Structure de cout :
    o Matière premièrelait produits issus de l’agriculture bio + emballages au
    standard des marchés cibles
    o Cout publicitaires : catalogue, dépliants, communication web
    o Main d’œuvrespécialisée ou masse salariale 
    o Indexation moyenne des Charges liés au dépôt et au store en location ou en
    acquisition (location, leasing , eau, électricité, téléphone …)
    o Couts des amortissements en équipement rayonnage et machines de
    conditionnement et d’emballage , et ornementation du store
    o Consommables en emballage du produit a la vente
  5. Segmentation clients :
    Ménages à fort revenu , magasins spécialisés en épicerie fine, hôtels et restaurants
    de luxe
  6. Proposition de valeur : offrir un produit de grande consommation mais de
    qualité supérieure qui répond aux exigences d’une classe riche et qui peus être livré a
    domicile sur n’importe quel créneau horaire
  7. A quel besoin du marché votre entreprise ou votre projet va répondre :
    Offrir des produits de grande consommation en version luxe
  8. Carneaux de distribution :
    Store , web
  9. Relation Client : site web et ventes directes

Définition Globale de l’activité :
Production de dérivés du lait,fromage , jben , yaourt , raib ………..

  1. Activités clés : Production de produits laitiers de haute qualité avec un
    conditionnement normalisé et vente sur un étalage de luxe
  2. Ressources clés : atelier de production, magasin à forte chalandise dans un
    quartier luxueux matières premières de haute qualité, produits d’emballage, main
    d’œuvre spécialisée
  3. Sources de revenus : Ventes directes au store, ventes en livraison spéciales
  4. Structure de cout :
    o Matière premièrelait produits issus de l’agriculture bio + emballages au
    standard des marchés cibles
    o Cout publicitaires : catalogue, dépliants, communication web
    o Main d’œuvrespécialisée ou masse salariale 
    o Indexation moyenne des Charges liés au dépôt et au store en location ou en
    acquisition (location, leasing , eau, électricité, téléphone …)
    o Couts des amortissements en équipement rayonnage et machines de
    conditionnement et d’emballage , et ornementation du store
    o Consommables en emballage du produit a la vente
  5. Segmentation clients :
    Ménages à fort revenu , magasins spécialisés en épicerie fine, hôtels et restaurants
    de luxe
  6. Proposition de valeur : offrir un produit de grande consommation mais de
    qualité supérieure qui répond aux exigences d’une classe riche et qui peus être livré a
    domicile sur n’importe quel créneau horaire
  7. A quel besoin du marché votre entreprise ou votre projet va répondre :
    Offrir des produits de grande consommation en version luxe
  8. Carneaux de distribution :
    Store , web
  9. Relation Client : site web et ventes directes
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